<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><rss xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/" xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/" xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom" version="2.0"><channel><title><![CDATA[Mama was gibts heute]]></title><description><![CDATA[Mama was gibts heute]]></description><link>https://www.soulace.ch/blog</link><generator>RSS for Node</generator><lastBuildDate>Mon, 15 Jun 2026 13:14:40 GMT</lastBuildDate><atom:link href="https://www.wasgibts-heute.ch/blog-feed.xml" rel="self" type="application/rss+xml"/><item><title><![CDATA[ITALIEN - Risotto Primavera]]></title><description><![CDATA[Der Frühling frohlockt mit frischem Gemüse und Obst wie Spargeln, Zucchini, Rhabarber und Erdbeeren. In diesem Risotto Primavera ist das Gemüse so klein geschnitten, dass Kinder gar nicht merken, wie viel Vitamie da drin stecken. ]]></description><link>https://www.wasgibts-heute.ch/post/italien-risotto-primavera</link><guid isPermaLink="false">6a0da190cb0791383ec27bb4</guid><category><![CDATA[EUROPA]]></category><pubDate>Wed, 20 May 2026 12:12:55 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/98189b_44713714ed91457a921faddfe329c7e0~mv2.jpg/v1/fit/w_1000,h_836,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>Susanne Schnyder</dc:creator></item><item><title><![CDATA[RUSSLAND - (veganes) Beef Stroganoff]]></title><description><![CDATA[An die russische Küche habe ich mich bis jetzt nicht getraut - aus verschiedenen, teils offensichtlichen Gründen. Letzte Woche hatte ich aber Lust auf dieses Gericht und habe es deshalb zubereitet. Meine Jungs mochten das vegane Beef Stroganoff sehr - trotz der Pilze.]]></description><link>https://www.wasgibts-heute.ch/post/russland-veganes-beef-stroganoff</link><guid isPermaLink="false">6a09d4298ba6aec9a80d99e6</guid><category><![CDATA[EUROPA]]></category><pubDate>Sun, 17 May 2026 14:59:02 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/98189b_8ad6854287624672a0c6baaa7d0823b0~mv2.webp/v1/fit/w_600,h_300,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>Susanne Schnyder</dc:creator></item><item><title><![CDATA[ITALIEN - Fenchelauflauf mit Gnocchi]]></title><description><![CDATA[Bis vor kurzem war mit nicht bewusst, wie sensationell Fenchel schmecken kann. Mit wenig Zutaten zaubert man aus einem eher herben Gemüse, das wohl den wenigsten Kindern schmeckt, eine leckere - und erst noch gesunde - Mahlzeit.]]></description><link>https://www.wasgibts-heute.ch/post/italien-fenchelauflauf-mit-gnocchi</link><guid isPermaLink="false">6a00aeee806ccca7131ce3eb</guid><category><![CDATA[EUROPA]]></category><pubDate>Sun, 10 May 2026 16:34:56 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/98189b_626b56a9c21b4346b905c4acda29f33a~mv2.jpg/v1/fit/w_480,h_640,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>Susanne Schnyder</dc:creator></item><item><title><![CDATA[SCHWEIZ - Erdbeer-Chiapudding]]></title><description><![CDATA[Die Jungs und ich haben ein neues Lieblingsfrühstück. Dieser Erdbeer-Chiapudding schmeckt herrlich frisch nach Frühling. Genau der richtige Start in den Tag!]]></description><link>https://www.wasgibts-heute.ch/post/schweiz-erdbeer-chiapudding</link><guid isPermaLink="false">69e28b4043fd38a1bb700187</guid><category><![CDATA[EUROPA]]></category><pubDate>Fri, 17 Apr 2026 19:55:13 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/98189b_e5b439b19e004ce89bef9737be38ad7e~mv2.jpg/v1/fit/w_593,h_367,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>Susanne Schnyder</dc:creator></item><item><title><![CDATA[SCHWEIZ - Riz Casimir]]></title><description><![CDATA[Riz Casimir ist die Schweizer Variante eines indischen Currys, die ich aus meiner Kindheit kenne. Eine Arbeitskollegin hat mich vor kurzem daran erinnert. Wie bei all meinen Gerichten gibt es die Variante mit oder ohne Fleisch oder auch vegan. Sie ist erstaunlich lecker geworden.]]></description><link>https://www.wasgibts-heute.ch/post/schweiz-riz-casimir</link><guid isPermaLink="false">69d63ebcb70708253c2c5cee</guid><category><![CDATA[EUROPA]]></category><pubDate>Wed, 08 Apr 2026 12:03:12 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/98189b_aca0374e3803419b8286728e1d8a7347~mv2.jpg/v1/fit/w_615,h_419,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>Susanne Schnyder</dc:creator></item><item><title><![CDATA[ORIENT - Kurkuma Chai Latte]]></title><description><![CDATA[Aufwand: gering Dieser Kurkuma Chai Latte ist aktuell mein absolutes Lieblings-Getränk. Kurkuma hat entzündungshemmende Eigenschaften, und Ingwer stärkt das Immunsystem. Verstärkt wird der Effekt mit Zimt und einer Prise Pfeffer. Vorbereiten (für 1 Portion) 250 ml pflanzliche Milch (z.B. Mandelmilch) 4-5 cm frischen Kurkuma, geschält 3-4 cm frischen Ingwer, geschält 1 Prise Salz 2-3 EL Dattelsirup (oder Honig) 1/4 TL Zimt (optional) 1/4 TL Kardamon (optional) 1 Sachet Matcha-Tee (optional) 1...]]></description><link>https://www.wasgibts-heute.ch/post/orient-kurkuma-chai-latte</link><guid isPermaLink="false">69d61a1874eeae096e536eea</guid><category><![CDATA[ORIENT]]></category><pubDate>Wed, 08 Apr 2026 09:13:33 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/98189b_5d43b7620b9f45b48c8618b54d67eb51~mv2.jpg/v1/fit/w_1000,h_633,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>Susanne Schnyder</dc:creator></item><item><title><![CDATA[THAILAND - Tom Kha Gai]]></title><description><![CDATA[Aufwand: gering Die thailändische Küche habe ich lange ignoriert, weil sie mir eigentlich zu scharf ist. Diese Suppe kommt auch ohne Chili aus, schmeckt deshalb aber noch lange nicht langweilig. Auch Roh-Veganer kommen bei diesem Tom Kha Gai zum Genuss, denn das Gemüse und die Suppe muss man nicht zwingend kochen. Vorbereiten 2 Dosen Kokosmilch (à 400 ml) 150 ml Gemüsebrühe 2-3 Karotten (oder anderes Gemüse wie Brokkoli, Lauch o.ä. nach Geschmack) 200 g braune oder weisse Champignons 2...]]></description><link>https://www.wasgibts-heute.ch/post/thailand-tom-kha-gai</link><guid isPermaLink="false">69d6121733362686b5d7ecf4</guid><category><![CDATA[ASIEN]]></category><pubDate>Wed, 08 Apr 2026 09:00:42 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/98189b_e418b52f0b1941629d3c275ef6e021f0~mv2.webp/v1/fit/w_1000,h_682,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>Susanne Schnyder</dc:creator></item><item><title><![CDATA[THAILAND - Massaman Curry]]></title><description><![CDATA[Aufwand: gering An die thailändische Küche habe ich mich lange nicht gewagt wegen der Schärfe und den sehr eigenen Gewürzen und Kräutern, die bei uns nicht überall erhältlich sind. Aber seit ich mich vorwiegend aus Rohkost ernähre bin ich auf der Suche nach Rezepten, die ich anpassen kann. Da bin ich auf dieses leckere Rezept gestossen. Vorbereiten 300 g Süsskartoffeln oder normale Kartoffeln 400 g unterschiedliches Gemüse (z.B. Brokkoli, Karotten, Erbsen, Stangensellerie etc.) 1 Dose...]]></description><link>https://www.wasgibts-heute.ch/post/thailand-massaman-curry-1</link><guid isPermaLink="false">699b4e8c4494a30051f88790</guid><category><![CDATA[ASIEN]]></category><pubDate>Sun, 22 Feb 2026 18:59:59 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/98189b_cfeff7508b09436896b8aaf105a253a7~mv2.jpg/v1/fit/w_640,h_379,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>Susanne Schnyder</dc:creator></item><item><title><![CDATA[AFGHANISTAN - Kürbis Kadu Borani]]></title><description><![CDATA[Auf der Suche nach einem nicht ganz gewöhnlichen Kürbis-Rezept bin ich auf dieses afghanische Rezept gestossen. Die Kombination aus süsslicher Tomatensauce und frischem Joghurt mit Kräutern macht dieses Gericht unwiderstehlich. Nicht umsonst nennen die Afghanen Kadu Borani "die beste Art, Kürbis zu essen."

]]></description><link>https://www.wasgibts-heute.ch/post/afghanistan-k%C3%BCrbis-kadu-borani</link><guid isPermaLink="false">6956fc7dac028de75570df20</guid><category><![CDATA[ASIEN]]></category><pubDate>Thu, 01 Jan 2026 23:00:00 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/98189b_bc1b3c1640f34a6abd5083234770deca~mv2.jpg/v1/fit/w_598,h_369,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>Susanne Schnyder</dc:creator></item><item><title><![CDATA[SCHWEIZ - Ingwer Shot]]></title><description><![CDATA[Der Winter kann kommen! Mit diesen hausgemachten Ingwer shots können uns die Grippe-Viren nichts anhaben. Und lecker schmecken tun die Shots auch noch. Wohl bekomms!]]></description><link>https://www.wasgibts-heute.ch/post/schweiz-ingwer-shot</link><guid isPermaLink="false">692da2bf745789e635cd7925</guid><category><![CDATA[EUROPA]]></category><pubDate>Mon, 01 Dec 2025 14:22:07 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/98189b_c51a40e980a0462887cbfe396e682724~mv2.png/v1/fit/w_1000,h_720,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>Susanne Schnyder</dc:creator></item><item><title><![CDATA[SCHWEIZ - Frühstücksbohnen auf Toast]]></title><description><![CDATA[Aufwand: gering Auf der Suche nach neuen Frühstücksideen habe ich dieses Rezept kreiert. Mein jüngerer Sohn und ich mögen deftiges zum Frühstück lieber als Süsses. Diese Frühstücksbohnen sind der perfekte Start in den Tag, gesund und gleichzeitig sättigend. Vorbereiten 1 grosse Dose weisse oder rote Bohnen 1 kleine Dose gehackte Tomaten 1-2 frische Tomaten 1-2 Knoblauchzehen, gehackt 1 kleine Zwiebel, gehackt ein paar getrocknete Tomaten, gehackt 1 Handvoll frischen Blattspinat oder Grünkohl,...]]></description><link>https://www.wasgibts-heute.ch/post/schweiz-fr%C3%BChst%C3%BCcksbohnen-auf-toast</link><guid isPermaLink="false">692d9d6c2bc8fd382e706370</guid><category><![CDATA[EUROPA]]></category><pubDate>Mon, 01 Dec 2025 14:11:49 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/98189b_2214c50e11b943b7972548e88f1ad5d4~mv2.jpg/v1/fit/w_621,h_352,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>Susanne Schnyder</dc:creator></item><item><title><![CDATA[SCHWEIZ - Süsse Pastinakensuppe]]></title><description><![CDATA[Aufwand: gering Dieses oft übersehene Gemüse ist sehr vielseitig. Richtig kombiniert schmeckt das eher herbe Gemüse auch Kindern lecker. In diese Version der Pastinakensuppe mischen wir eine Birne und eine Kartoffel unter; so wird die Suppe schön süsslich-cremig. Vorbereiten 1 grosse Pastinake (rund 200 g) 1 Birne 1 Kartoffel 1 kleine Zwiebel 1-2 dl pflanzlicher Rahm Etwa 3 dl Gemüse-Bouillon Etwas Olivenöl Salz, Pfeffer, etwas getr. Rosmarin, evt. etwas getr. Thymian Zubereiten Zwiebel grob...]]></description><link>https://www.wasgibts-heute.ch/post/schweiz-s%C3%BCsse-pastinakensuppe</link><guid isPermaLink="false">68f62bd650938403f76fa5a9</guid><category><![CDATA[EUROPA]]></category><pubDate>Mon, 20 Oct 2025 12:41:32 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/98189b_08ba11fca8a14b8c960adafbadf81a8a~mv2.jpg/v1/fit/w_640,h_377,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>Susanne Schnyder</dc:creator></item><item><title><![CDATA[ÖSTERREICH - Palatschinken mit Rettichsalat]]></title><description><![CDATA[In Österreich nennen sie die Omeletten Palatschinken. Diese hier ist gefüllt mit einer cremigen Lauch-Pilzmischung und wir begleitet von einem süsslich-herben Rettichsalat mit Äpfeln. ]]></description><link>https://www.wasgibts-heute.ch/post/%C3%B6sterreich-palatschinken-mit-rettichsalat</link><guid isPermaLink="false">68e012e154fdb5a34165730b</guid><category><![CDATA[EUROPA]]></category><pubDate>Fri, 03 Oct 2025 18:44:15 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/98189b_b0eae136e47f4e6fb38f76769d6b1790~mv2.jpg/v1/fit/w_640,h_394,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>Susanne Schnyder</dc:creator></item><item><title><![CDATA[ITALIEN - Penne Carbonara mit Gemüse]]></title><description><![CDATA[Immer wieder suche ich nach Wegen, wie ich für meine Kinder das Gemüse ins Essen "schmuggeln" kann. Ich glaube, mit diesem abgewandelten Klassiker der italienischen Küche ist mir das ganz gut gelungen. ]]></description><link>https://www.wasgibts-heute.ch/post/italien-penne-carbonara-mit-gem%C3%BCse</link><guid isPermaLink="false">68dc2596f9153517fdb81adb</guid><category><![CDATA[EUROPA]]></category><pubDate>Tue, 30 Sep 2025 19:00:19 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/98189b_4da88ab10f1a41d3a1fb912753c97527~mv2.jpg/v1/fit/w_640,h_421,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>Susanne Schnyder</dc:creator></item><item><title><![CDATA[SCHWEIZ - Bananenbrot ohne Zucker]]></title><description><![CDATA[Aufwand: gering Heute habe ich meinen Sohn mit einem Bananenbrot überrascht, dass er sich seit einigen Tagen gewünscht hat. Damit habe...]]></description><link>https://www.wasgibts-heute.ch/post/bananenbrot-ohne-zucker</link><guid isPermaLink="false">68c86f2e5892bef5c4de4c8a</guid><category><![CDATA[EUROPA]]></category><pubDate>Mon, 15 Sep 2025 20:08:27 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/98189b_0b66afa99a8e47569cce84f83a896f93~mv2.jpg/v1/fit/w_1000,h_579,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>Susanne Schnyder</dc:creator></item><item><title><![CDATA[GRIECHENLAND - Linsen-Mussaka]]></title><description><![CDATA[Aufwand: mittel Ein klassisches Gericht, das man aus den Ferien in Griechenland kennt. Die Linsen-Mussaka ist eine vegane Variante, die...]]></description><link>https://www.wasgibts-heute.ch/post/griechenland-linsen-mussaka</link><guid isPermaLink="false">6898e454fc810a67e316bf40</guid><category><![CDATA[EUROPA]]></category><pubDate>Sun, 10 Aug 2025 18:41:58 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/98189b_889c0a1e826b4513ac0d4ad7ddf83ea3~mv2.jpg/v1/fit/w_1000,h_1000,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>Susanne Schnyder</dc:creator></item><item><title><![CDATA[VIETNAM - Glasnudelsalat mit frischen Kräutern]]></title><description><![CDATA[Aufwand: mittel Mit diesem vietnamesischen Glasnudelsalat punktet man bei den Kids bei warmem Wetter bestimmt, weil man ihn kalt, lauwarm...]]></description><link>https://www.wasgibts-heute.ch/post/vietnam-glasnudelsalat-mit-frischen-kr%C3%A4utern</link><guid isPermaLink="false">685da03cd99c65dd82f534f4</guid><category><![CDATA[ASIEN]]></category><pubDate>Thu, 26 Jun 2025 20:00:39 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/98189b_df4f550f457e48b580f5c5bb07d82c84~mv2.jpg/v1/fit/w_1000,h_1000,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>Susanne Schnyder</dc:creator></item><item><title><![CDATA[MAROKKO - Quinoa Bowl]]></title><description><![CDATA[Quinoa habe ich bisher weitgehend verschmäht. Zu unrecht, denn in Kombination mit Gemüse, Süsskartoffeln und Dörrfrüchten schmeckt Quinoa echt lecker - und ist erst noch gesund.]]></description><link>https://www.wasgibts-heute.ch/post/marokko-quinoa-bowl</link><guid isPermaLink="false">6824f5274e915e51d966b006</guid><category><![CDATA[ORIENT]]></category><pubDate>Wed, 14 May 2025 20:23:03 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/98189b_65494e822f8e441f877c06322504aa8b~mv2.jpg/v1/fit/w_1000,h_1000,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>Susanne Schnyder</dc:creator></item><item><title><![CDATA[THAILAND: Kokosreis mit Mango]]></title><description><![CDATA[Dieses Dessert ist durch die thailändische Küche inspiriert. Es lässt sich gut einen Tag zum Voraus vorbereiten und ist daher auch ein perfektes Frühstück zum Aufwärmen.]]></description><link>https://www.wasgibts-heute.ch/post/thailand-kokosreis-mit-mango</link><guid isPermaLink="false">6817ae32d525eb34a7f2fa1b</guid><category><![CDATA[ASIEN]]></category><pubDate>Sun, 04 May 2025 18:24:53 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/98189b_cdfe182de6db414187df4cd0079a2f2a~mv2.jpg/v1/fit/w_1000,h_1000,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>Susanne Schnyder</dc:creator></item><item><title><![CDATA[INDIEN - Curry mit Mango und Kichererbsen]]></title><description><![CDATA[Dieses Curry ist so cremig und fruchtig, dass es zu meinem Lieblings-Curry avanciert ist. Enjoy!]]></description><link>https://www.wasgibts-heute.ch/post/indien-curry-mit-mango-und-kichererbsen</link><guid isPermaLink="false">67f0ea2bb62b988f5597674d</guid><category><![CDATA[ASIEN]]></category><pubDate>Sat, 05 Apr 2025 08:51:11 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/98189b_afcbcd544c8d462d881c957c233e3aef~mv2.jpg/v1/fit/w_680,h_427,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>Susanne Schnyder</dc:creator></item></channel></rss>